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拿著提款單的折價卷,來到內湖路一段這個新開不久的王子拉麵,自眾多拉麵起源地東京八王子市而來,有著日本拉麵的精隨,湯底皆調和東京醬油口味,表面油脂具有香脂味,配料以洋蔥搭配,多重元素下表現出的東京色彩拉麵,剛好可來嚐嚐。


配好的經典和日式的雙人套餐,兩者差別在於日式有叉燒,經典則沒有,儘管是連鎖店家,麵條煮得不馬虎,彈性十足,豚骨湯頭稍鹹點,豆芽、海帶芽、青蔥和玉米等基本配料不膩口,紅茶口味較似麥仔茶,不算喜歡。
 


味噌拉麵套餐170元,搭配雞翅,較平常小隻,味道還不錯,雖名為味噌但仍不減東京醬油的威力,整碗僅僅顯現出醬油味,不細想都忘了點的是味噌了。



在最近紛紛正統日式拉麵來台設店的影響下,吃拉麵的嘴越來越挑,但整體而言,整潔的連鎖用餐環境,上菜速度也快,拉麵價格中等,有機會路過會再去試試其他口味。

店家資訊:東京王子日式拉麵專賣
地址:台北市內湖區內湖路一段335號
電話:02-2627-7498
營業時間:11:00~21:00
連結網址: http://www.tokyo-prince.com/index.aspx
 

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