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瑞光路305號對面的停車場,早餐時刻總是停滿餐車,固定停的三台是蚵仔麵線、小麵攤和一般早餐類,今天介紹的是停在中間的這台。

小餐車沒有招牌,賣的是早餐很少有的選擇,麵、羹、湯等正餐類型,但每每都有一群死忠擁護群。



就像我之前一直不解早餐為什麼有湯麵、炒麵、麵線等正餐選項,但久了竟然也跟它們處的很好,時不時不吃會想念。
 
店內販售商品幾乎快接近一家小麵攤,老闆在小小餐車上煮麵看來特別賣力。羹湯其實也還不錯,今天沒點它,反而點了一個乾板條和竹筍湯,準備實行早餐吃到飽運動。



乾板條(NT$35)價格一般,但份量卻超過預期,請老闆加一點辣,搭配油蔥肉燥和高麗菜,整碗色彩豐富,攪拌完Q彈板條搭配鹹鹹醬料,水準高於一般麵店,可惜只有早餐才吃得到這美味。



竹筍湯 (NT$35),一般店家少見的竹筍湯,筍子給的很大方,一把湯匙舀起都可以有三四塊在裡面,湯的味道偏重一點。

店家營業時間不確定,只知道常常早上九點半或十點過後要吃,店家就收攤賣完了。這種吃粗飽的早餐,不單單侷限於勞工朋友,其實內湖科技園區的科技新貴們也需要大份量早餐來補足一天元氣。 


延伸閱讀: 
早餐大集合
http://www.wretch.cc/blog/blog.php?id=recom555&search=%E6%97%A9%E9%A4%90     
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