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這家餐車粥品從西湖捷運站吃到基湖路綠色建築物的後門,又從建築物的後門吃到它的前門,餐車的壞處就是一消失就會有不知去哪、以後吃不到等扼腕的情緒出現;就在原以為再也吃不到的時候,又會在某天突然發現它再次出現在某個街角,瑞光路附近餐車很多,像這種屹立不搖對消費者有責任之餐車實屬難得阿!哈!
某天買完蒸餃,騎車直行時,就發現最愛的皮蛋瘦肉粥出現了,少了廣東粥選項,菜單上仍有不少粥品。
皮蛋瘦肉粥是全部裡面料最豐富,有瘦肉、皮蛋、油條、肉鬆,米粒濃稠,口味清爽,重點除了灑胡椒粉還灑上黑胡椒粒。
鹹蛋則是第一次嘗試,少了肉鬆,多了鹹蛋的鹹味,肉鬆剛好適合很愛吃肉鬆的人,攪拌攪拌超有媽媽的味道。
香菇雞肉則把瘦肉換成雞肉和香菇,麻煩老闆多加的肉鬆,整碗口味超多層次。
攪拌過後的模樣其實都很相似,就像是在家煮的白粥多添加些料,第一次吃的同事也相當推薦。
這家粥品位於基湖路35巷,綠色建築物寶時捷(duty free)對面,早餐可多一個清爽選擇。
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