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這棟位於洲子街的獨棟店面,從一開始到完工之後,就很好奇到底是怎樣的餐廳會出現在這,在經過漫長等待後,五月份一家與此大樓名稱相符的『nuage』在此進駐。



『nuage』為法文的雲,與店家刻意營造的雲上的餐廳不謀而合,一入門的優雅氣氛,典雅的藍灰設計,靜謐空間與舒適坐椅,都再再說明店家刻意營造之氣氛。

店內有兩層樓,一樓為一桌12人大桌,小型客人則大多被帶到二樓用餐。


一入座店家殷勤的倒水,很幸運獲得檸檬一片,倒完水送上木片製成的菜單和本日特餐的牌子,洽似整店店員都來服侍本桌的尊榮。

打開菜單在掃過價目後,一群人遲遲無法做決定,在價格和份量猶豫間還是點了。



最早送上的摩洛哥羊肉,份量不多,可搭配餅皮享用,西式的羊肉燥做法,與節瓜、甜椒等搭配,味道偏鹹讓人很想搭配飯類,淋上附在餐上的檸檬,讓味覺不至於過膩。



名字有點長的肉丸子,蕃茄起司肉丸上用泡沫薯泥烤過,肉汁飽滿與薯泥形成平衡,小小顆可讓你優雅入口,可惜點的人是位男士無法從中求得溫飽。



常見凱薩沙拉,大概是今天份量最足夠的一道,除脆皮雞肉外,味道恰似有鮪魚味道,與生菜、起司搭配合宜。

南瓜蔬菜燉飯,牛奶和南瓜味濃郁,與松子堅果等燉的軟爛的米粒做料理,可惜吃到最後會有一點膩。



最期待的披薩到來,四種起司披薩中竟有法國以臭聞名的藍起司,還好吃的人可接受,且搭配烤的脆脆的餅皮,剛好減低一點藍起司威力。

海鮮披薩料用的豐富,相同餅皮覆蓋著滿滿海鮮料,海鮮算是新鮮。

整間店走的是tapas bar 路線,大部分都是小點且份量皆不多,剛好拍了一個紙巾與披薩比較照,即可得知想吃飽的人千萬要量力而為


 

店家在平日時間也有推出精選午餐,於內科上班之上班族可以前往這新開且氣氛不錯的餐廳用餐。




店家資訊:nuage
地址:台北市內湖區洲子街78號
電話:02-8751-5889
營業時間:11:00~24:00
連結網址: http://www.facebook.com/pages/Nuage-Tapas-Bar/296610640424963 

 
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