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有百年歷史的牛肉麵店-金春發,在內湖也吃得到喔!

金春發牛肉店號稱全台北最好吃之清燉牛肉麵
,開店百年來湯頭堅持只用清燉,不加任何香料,只用台灣道地黃牛肉的種種原則,讓他至開店以來一直都是高朋滿座。



到店外帶時已是下午1點半左右,店內客人仍一桌一桌的帶,實屬難得。



店內牛雜、牛肚、牛腩等一堆牛的部位擺在鍋子裡,現煮現做的呈現在客人面前,讓顧客可以品嘗第一手的新鮮食材。



店裡菜單很多樣,去現場用餐都會點白飯搭配炒菜,再一個湯做搭配。

現場用過幾次餐,可惜都一直沒試過鼎鼎大名的牛肉麵。


沾牛肉的醬料,味道極好!
 
今天點了一個咖哩牛肉炒麵和牛雜湯,所有湯品中牛雜湯是最能喝出湯頭水準的一道。
 
牛雜湯,小小一碗什麼都可以吃到,軟嫩牛肉、QQ牛肚、有嚼勁牛骨等,再搭配店家醬料,微微辣微微鹹微微香,價格90元,合理範圍。 
 


咖哩牛肉炒麵,咖哩不像日式或南洋咖哩,反到比較有台式快炒的味道,牛肉很嫩,搭配青江菜和青蔥,每一口都沾染得到咖哩,好吃,一份110元,份量還行。
 


位於美麗華對面的金春發走過路過很難錯過,對很多人來說,是個看完電影不錯的選擇。

店家資訊:金春發牛肉店
地址:台北市中山區北安路833號
電話:02-2760-3086
營業時間:11:00~15:30/17:00~21:30(週一公休) 
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