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在著迷於吃素的最近,發現走幾步就會到的江南街小巷有一家人滿為患的全素店家,在非初一、十五的日子到來,下著小雨的外頭,幾個擋著風雨的塑膠布裡竟一位難求。
憑著59元的價格可吃到各式各樣的素食料理以外,還提供湯、飲料、水果和甜品,超級划算;店內沒位置的話,選擇外帶又另外幫您省五塊,把吃素者的善心發揮到極致。
選了三種各具特色的湯麵款:
茄汁醬麵,紅紅的蕃茄醬汁吃起來跟茄汁義大利麵沒什麼兩樣,青菜醬料都給的超大方。
紅燒湯麵,湯頭沒想像中濃郁,代替魯肉的香菇頭很好吃,和紅白蘿蔔、青菜混合的湯頭甜香。
當歸麵是到現場最多人喊的一道,香濃的當歸湯和米輪一起燉煮,冷冷天超適合來一碗。
配菜選擇都還不錯,較可惜的是麵條的Q度,可能選擇較無筋性麵粉,少了嚼勁。
嘗試過內用饗宴,決定再去外帶個便當來吃,之前在現場看到便當菜色沒有喜歡,因此只點了兩樣來嚐嚐。便當是選用五穀雜糧的紫米飯,比麵條來的優秀,選擇59元價格外帶所以選擇少了肉排類,菜色一樣輕輕淡淡。
另外,好奇別人桌上的一大盤青菜是什麼,於是點了炒手套餐,用紅蘿蔔製成內餡相當健康,整份有七八顆炒手,被一整盤青菜蓋滿的改覺真好,怕你吃不飽還附了一碗飯,這會是以後想吃青菜的最佳選擇。
內湖午餐資訊:琉璃健康蔬食坊
地址:台北市內湖區江南街116巷4號
電話:02-2799-6075
營業時間:周一~周五12:00~14:00/17:30~20:00
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