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來自苗栗獅潭的客家菜，甫開幕時，在旁身為客家人的同事吃過後，讚譽有佳！！
猶記得上門的第一次，飯後還被熱情的老板娘端出自家水果盛情款待！
眼看今個兒用餐時間不多，正巧它又在步行兩分鐘可到的範圍內，就再次上門囉~~
店家菜單一大一小，分為「單點」跟「客飯」，一陣蹉跎後，決定了今天的「三菜一湯」
三碗白飯後，主菜「白斬雞」上桌…正巧廚房剩下兩隻雞腿，店家直誇我們賺到了！！
黃澄澄的皮下幾乎見不到油花，肉質緊實，不像一般雞肉入口軟棉，放山雞腿肉果然很富嚼勁
沾上店家自製的桔醬，成了正統客家味！酸甜中還帶著醃醬的發酵味，香甜可口~
鹹蛋苦瓜，雖然用的是青苦瓜，但沒有想像中的苦，連甚怕苦瓜的同事都覺下飯！
清炒地瓜葉，特地挑選過的嫩葉，滑順入口！
金針香菇湯，金針、肉絲佐以新鮮香菇，飯後來上一碗清湯，剛好不太構成負擔。
店家將客家菜的油、鹹、香中和的恰到好處，還蠻貼近現代人健康的需求！
也不像以往桌菜料理非得吆喝個近十人，三五好友上門，就能選擇店家隨配的組合…頗為用心！！
店家資訊：甘家伙房
地址：台北市內湖區江南街101號
電話：02-2659-5433
連結： http://ganjia.cis.justgogo.com/CIS/Defaultv2.aspx
猶記得上門的第一次，飯後還被熱情的老板娘端出自家水果盛情款待！
眼看今個兒用餐時間不多，正巧它又在步行兩分鐘可到的範圍內，就再次上門囉~~
店家菜單一大一小，分為「單點」跟「客飯」，一陣蹉跎後，決定了今天的「三菜一湯」
三碗白飯後，主菜「白斬雞」上桌…正巧廚房剩下兩隻雞腿，店家直誇我們賺到了！！
黃澄澄的皮下幾乎見不到油花，肉質緊實，不像一般雞肉入口軟棉，放山雞腿肉果然很富嚼勁
沾上店家自製的桔醬，成了正統客家味！酸甜中還帶著醃醬的發酵味，香甜可口~
鹹蛋苦瓜，雖然用的是青苦瓜，但沒有想像中的苦，連甚怕苦瓜的同事都覺下飯！
清炒地瓜葉，特地挑選過的嫩葉，滑順入口！
金針香菇湯，金針、肉絲佐以新鮮香菇，飯後來上一碗清湯，剛好不太構成負擔。
店家將客家菜的油、鹹、香中和的恰到好處，還蠻貼近現代人健康的需求！
也不像以往桌菜料理非得吆喝個近十人，三五好友上門，就能選擇店家隨配的組合…頗為用心！！
店家資訊：甘家伙房
地址：台北市內湖區江南街101號
電話：02-2659-5433
連結： http://ganjia.cis.justgogo.com/CIS/Defaultv2.aspx
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