
意外闖進這家店,實在是因為內科新開幕的春水堂實在太熱門,號碼牌拿到十二號…苦等半小時還不到五號,
只好作罷轉往先前想吃的「它」~溫德德式餐館!!原本在天母發跡的正統德式麵包…
命名源自承襲烘培世家的老板姓氏,後來擴大經營規模,提供德國家鄉傳統餐點…德國烤豬腳、德式肉腸……
但原本只打算吃些小東西胃,只好等下次造訪再點店家的拿手絕活!!
店內還蠻明亮、寬敞的…用餐環境很舒適…一走進店內走道兩旁的蛋糕跟烘培麵包就夠吸引目光了…
率先上桌的凱薩沙拉,一塊塊豪邁的的雞肉滿舖盤上,一入口小小驚奇,煎烤過的雞胸肉還熱呼呼,咬下後還富含肉汁,
酥脆的麵包、生菜、黑橄欖再加上些許起士絲,簡單食材,也不見濃稠的蒜味醬淋蓋在上…口味清爽!!
一直在薄餅跟比薩之間猶豫點菜…最後衝著菜單名稱點了「頑皮家族披薩」,有別於義式披薩膨鬆的餅皮…
僅有2~3米釐薄皮,咬起來香脆可口,滿舖著鯷魚片,歐洲料理常出現的主角,肉質好像較鮭魚來的嫩,










