下過雨的四點午後,隨著停班停課人潮散去,想吃個裹腹的東西,竟遍尋不著店家,轉個彎來到內湖小吃大本營的737巷,想起了突然出現的湖涂。
儘管還在準備,老闆仍不厭其煩的回答我這弄不清楚菜單的客人,紅油不辣是什麼味道?巨蛋貢丸可以加拉麵嗎?一堆不算問題的問題過後,決定點紅油炒手麵和巨蛋貢丸拉麵。
現包的晶瑩剔透三色炒手,一口咬下碎肉滿出,攪拌著豆瓣辣醬和著拉麵吃,伴隨一兩片高麗菜,實屬滿足,儘管一碗75元不算太便宜,但連胃口奇大的妹妹都覺得份量十足,可見拉麵多扎實。
巨蛋貢丸拉麵,貢丸的大小真不是蓋的,估算著約莫咬了七八口才下肚,尺寸真的是原本貢丸3、4倍,不愧有巨蛋貢丸之稱。拉麵一樣Q彈有嚼勁,清爽湯頭和給的大方的青菜,吃完肚子都快翻過去了呢!
湖涂之前有介紹過,當時不停緬懷其過去,如今新的不來舊的不去,搬到737巷的湖涂私房料理仍有許多選擇給舊顧客或新顧客,哪天經過內湖美食代表737巷時,不忘走稍遠些,來吃吃家常健康小麵攤-湖涂私房料理。
延伸閱讀: http://www.wretch.cc/blog/recom555/1162715
文章標籤
全站熱搜

發現你這裡實在太好了 好多學校附近的美食哦^___^ 湖涂真的超好吃的份量又很多 只是現在都要跑到737巷變路邊攤好不習慣哦 比較喜歡在店面的>< 加油!
很喜歡它以前的蔬菜湯!可惜現在沒了! ps,有不錯美食也歡迎推薦喔!謝謝!
還ok啦 也真的沒有到超級好吃好嗎 我是覺得老內湖人認為老闆帥有禮貌又不貴,還有就是乾淨 老闆倒是從年輕在285巷賣到現在搬到737 老闆年輕時超帥的,當時德明還是五專 到了晚上好多小女生都會去看帥哥兼吃晚餐
我很喜歡他現在的香辣紅油乾拌麵,還有紅油抄手,可能因為喜歡吃辣,他的辣很特別,有種別處吃 不到的椒麻香,吃了會上癮。餛飩湯也超正,湯鮮味美。之所以覺得正是因為他不像街邊小吃都是 用味精加出來的鮮,容易膩,他的質感比較像餐廳,健康好味,只是之前被旅行應援團報過之後, 用餐時間就要多等一下下了。好推薦,謝謝版主!