close
基於對台南意麵的熱愛，這家店大概注意有一陣子，剛好在假日的時間來到內湖，錯過一般午餐用餐時間，在一堆店家都在休息的狀況下，想到了它。
在初踏入店家門口，被各式各樣的菜單嚇到，怎會在小小店面裡藏著各式樣各樣的特色小吃，從台南意麵到九份紅糟肉圓，這從南到北的琳瑯滿目菜單，相當符合店家『四麵八方』的店名安排。
下午兩點鐘的時間，店內仍有斷斷續續的來客，馬上點了最愛鍋燒意麵搭配什錦口味，同行友人則點了虱目魚肉搭配手工波菜麵。
看著每桌都有點的基隆天婦羅，於是點了一盤嘗嘗，入口整個驚為天人，酥脆外皮，有點微焦，慢慢咀嚼又有魚漿的香味，很像鹽酥雞攤又比鹽酥雞攤多點水準，可謂鎮店招牌小菜。
花椰菜正常口味，酒糟紅燒肉酒味頗重，每塊呈現漂亮的微紅顏色，可見醃製相當入味，肉質算軟，是另一個不錯吃的小菜。
虱目魚肉手工切麵，波菜手工麵條很有咬勁，搭配沒有半點腥味的虱目魚，相當清爽，現煮的魚肉讓湯頭更顯鮮甜。
什錦鍋燒，一開始吃會覺木耳加的稍多，每口都吃得到它，但初次到來選擇什錦，剛好可以每樣都吃到，下次再來嘗嘗泡菜鍋燒系列。沒請店家額外添加沙茶，湯頭一樣好喝。
很多菜色的菜單，假如住附近的話，大概每天來吃都不會覺得膩。
店家資訊：內湖四麵八方
地址：台北市內湖區成功路四段182巷6弄13號
電話：02-2792-5009
營業時間：週一~週五10:00~14:00/16:30~21:00、例假日10:00~21:00
在初踏入店家門口，被各式各樣的菜單嚇到，怎會在小小店面裡藏著各式樣各樣的特色小吃，從台南意麵到九份紅糟肉圓，這從南到北的琳瑯滿目菜單，相當符合店家『四麵八方』的店名安排。
下午兩點鐘的時間，店內仍有斷斷續續的來客，馬上點了最愛鍋燒意麵搭配什錦口味，同行友人則點了虱目魚肉搭配手工波菜麵。
看著每桌都有點的基隆天婦羅，於是點了一盤嘗嘗，入口整個驚為天人，酥脆外皮，有點微焦，慢慢咀嚼又有魚漿的香味，很像鹽酥雞攤又比鹽酥雞攤多點水準，可謂鎮店招牌小菜。
花椰菜正常口味，酒糟紅燒肉酒味頗重，每塊呈現漂亮的微紅顏色，可見醃製相當入味，肉質算軟，是另一個不錯吃的小菜。
虱目魚肉手工切麵，波菜手工麵條很有咬勁，搭配沒有半點腥味的虱目魚，相當清爽，現煮的魚肉讓湯頭更顯鮮甜。
什錦鍋燒，一開始吃會覺木耳加的稍多，每口都吃得到它，但初次到來選擇什錦，剛好可以每樣都吃到，下次再來嘗嘗泡菜鍋燒系列。沒請店家額外添加沙茶，湯頭一樣好喝。
很多菜色的菜單，假如住附近的話，大概每天來吃都不會覺得膩。
店家資訊：內湖四麵八方
地址：台北市內湖區成功路四段182巷6弄13號
電話：02-2792-5009
營業時間：週一~週五10:00~14:00/16:30~21:00、例假日10:00~21:00
全站熱搜
留言列表
