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意外闖進這家店,實在是因為內科新開幕的春水堂實在太熱門,號碼牌拿到十二號…苦等半小時還不到五號,

只好作罷轉往先前想吃的「它」~溫德德式餐館!!原本在天母發跡的正統德式麵包…

命名源自承襲烘培世家的老板姓氏,後來擴大經營規模,提供德國家鄉傳統餐點…德國烤豬腳、德式肉腸……

但原本只打算吃些小東西胃,只好等下次造訪再點店家的拿手絕活!!

店內還蠻明亮、寬敞的…用餐環境很舒適…一走進店內走道兩旁的蛋糕跟烘培麵包就夠吸引目光了…

率先上桌的凱薩沙拉,一塊塊豪邁的的雞肉滿舖盤上,一入口小小驚奇,煎烤過的雞胸肉還熱呼呼,咬下後還富含肉汁,

酥脆的麵包、生菜、黑橄欖再加上些許起士絲,簡單食材,也不見濃稠的蒜味醬淋蓋在上…口味清爽!!
一直在薄餅跟比薩之間猶豫點菜…最後衝著菜單名稱點了「頑皮家族披薩」,有別於義式披薩膨鬆的餅皮…

僅有2~3米釐薄皮,咬起來香脆可口,滿舖著鯷魚片,歐洲料理常出現的主角,肉質好像較鮭魚來的嫩,

主餐上完…份量以三人吃還不算少…免費試吃的兩塊蛋糕,切的絲毫不小氣…巧克力捲棉密的鮮奶油,

搭配紅莓顆粒,另一塊原味蛋糕體捲入草莓口味夾心,兩塊蛋糕滋味同樣酸酸甜甜,

差別在於巧克力的咬到果粒稍酸,草莓夾心的微酸分佈較為均勻,飯後吃也不會太過甜膩!!


比較遺憾的事沒有套餐的選項,飲料單點,英式紅茶NT$100,CP值頗低,好奇寶寶的同事點了杯「接骨木花蜜汁」

這名稱…只在哈利波特的故事看過用來做魔杖的「接骨木」…現實生活中竟然會是菜單上的料理,以為會像花茶的口味,

但喝起來微微的酸~~沒有太多造作的人工香味…蠻適合喜歡嚐鮮的朋友~~~

餐館比較適合一群朋友吆喝聚會…比較能一次吃到多種料理口味,

下次或許可以專程購買他們家的麵包再做分享囉!!

店家資訊:溫德德式烘培餐館
地址:台北市內湖區瑞光路513巷22弄11號
電話:02-8751-3708
營業時間:11:30~21:00
連結網址:http://www.wendels-bakery.com/index.asp
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