早上不到8點半看到這場景和排隊人潮就知道是內湖知名巴士蛋餅，連吃個早餐都要冒著遲到風險，真的需要早早來排隊。
上過不只一次食尚玩家，讓原本火紅的早餐都紅到快發紫了！
一早老闆娘的手從沒停下來，左右又各有一個左右手
蛋餅皮是酥脆路線，蛋也不知怎麼煎的又膨又香
蛋餅很簡單幾個口味，首推起司，肚子餓一點可點培根起司或玉米起司，只要有搭起司都很加分。
因為店家用的不是起司片，是用放在焗烤上的起司條，特有嚼勁。
之前重新裝潢過，椅子變成巴士椅，貨真價實的坐在巴士用餐。
除了蛋餅還有其他肉包、饅頭等一般早餐，種類不多，但這也是好店的基本條件，只做自己有把握的產品。
今日三個蛋餅(火腿起司、起司、肉鬆)和飲料(豆漿、米漿、紅茶)，豆漿米漿似乎比店裡的奶茶紅茶類出色。
順便一提，早上邊做事邊吃著蛋餅時，不誇張真的被它的起司困住，可見加的多多。
營業時間要特注意
店家資訊：巴士蛋餅
地址：台北市內湖區內湖路二段193號
電話：02-2790-0212
營業時間：06:00~11:00(週一公休)
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早餐大集合
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