《內湖科技園區◎美食食記》美麗華金色三麥~小週末暢飲夜－recom555的部落格

週三提早下班，來到金色三麥享受難得的啤酒和大餐，不是老女人的聚會，而是年輕同事想來個不醉不歸。

第一次到美麗華這家金色三麥，一入門就被壯觀的大門和長長的走廊嚇到，彷彿無止盡的走下去，來到一個可容納700人的大空間，，一眼望去滿滿是人，真是個辦大PARTY的好地方。

金色三麥啤酒強調不參雜其他生穀的百分之百全麥啤酒，經酵母低溫發酵二十八天而成，綿密泡沫口感滑順，算是喝過啤酒當中好喝的。

點了兩公升的蜂蜜啤酒，原麥汁濃度較低，苦味也較低。

來了個胖胖企鵝瓶，容量大概兩個寶特瓶，一人喝的份量應該不多，希望可以清醒回家。

單點凱隡沙拉作中和，酸甜醬汁和翠綠蔬菜，可稍稍解膩大魚大肉的一餐。

搭配啤酒的是超值大拼盤，由薯條、德式香腸、椒麻雞、豬腳組成搭配夏威夷季，每道菜都有小椰子和小猴子，很可愛。

薯條寬度大於速食店和鹽酥雞攤，炸的香酥，灑上點鹽巴，沾番茄醬也好吃。

德式香腸又脆又多汁，搭配酸菜和黃芥末別具一番風味。

椒麻雞是最愛的一道菜，炸的酥酥的外皮，咬下一口即被藏在皮下的椒麻沾醬嗆到，嘴巴盡是椒麻味，搭配軟嫩雞肉剛剛好。

豬腳來得稍晚，肚子已經被啤酒和前面的菜色餵飽，豬腳Q彈沾點黃芥末和酸菜不失水準。