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在炎炎夏日看完醫生的午後,沒什麼胃口又不知吃什麼時,繞到了之前介紹過的大佳,於是決定前往。


店內用餐空間不大,五張桌子,好險冷氣開的極涼,免去大熱天喝熱湯的汗流浹背。
 
大佳賣的東西著實簡單,牛雜、牛肉、牛腩,外加一個不吃牛肉的乾麵選擇,另外提供基本的酸菜和辣椒可做搭配。



點了上次吃過的的牛雜麵,湯頭一樣清清爽爽,唯一較重的味道大概來自於麵條上方的一球油蔥。麵條Q彈搭配燉的軟爛的牛雜,每口都吃得到牛肉味,算是沒胃口的選擇;照片看起來或許份量不大,但吃到最後肚子都快炸開。



乾麵上面堆疊著滿滿豬肉肉燥,拌著有彈性的細麵,原味已相當好吃,添加店家準備的酸菜和辣椒,更增加味道的豐富性,儼然變成另外一種風味。

大佳價格不算可親,但以這實在味道,算是值得啦!

延伸閱讀: http://www.wretch.cc/blog/recom555/1163452 

店家資訊:大佳牛雜湯
地址:台北市內湖區康寧路一段108號
電話:02-2790-1493 
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