recom555的部落格

這家也是少數內湖數一數二的名店，緊臨內湖科技園區行善路，
隨著這一兩年附近新的企業大樓完工，愈多的上班族進駐，讓原本的好生意更加蒸蒸日上了…，
一打定午餐的主意，就催促同事準時出發，從瑞光路出發，順著行善路而來，十二點出發到店不過十分鐘左右，
在填好菜單後，原來三、四桌的客人增加到坐無虛席了！！附近離三立電視很近，牆上掛了蠻多明星的合影照…

和同事三人分別點了各自的好朋友，煮鵝的高湯配著板條、米粉跟切仔麵都呈現百搭，湯頭甘甜，加上紅蔥油酥，
看似單調卻不失傳統古早味！！

分別點了燻鵝、鹹水鵝跟鵝肫組合的鵝肉拼盤，鹹水鵝取的是鵝胸切成薄片，軟嫩入口，
燻鵝的下胸肉油脂較多，也較有骨頭，但也因也在口中停留較久的時間，同時較能吸吮到燻香味跟鵝肉鹹甜味…
不得不誇口店家鵝肫(胗)真的是除了鵝肉外的必點，兼具軟跟脆的口感，外層略有咬勁，很豐富的層次感！！

同場加映…另點了鵝血糕，料實Q彈，筍絲跟燙青菜(高麗菜)，縱使無肉使人瘦，但也得均衡一下飲食！！
店家菜單多為單點，鵝肉各個部分都可品嚐，所以想一次滿足口腹之慾，比較適合三五好友一道享用~~

事不宜遲，快相揪好朋友來好朋友土鵝專賣店大飽口福吧！！~~

PS.也感謝同事兩張雖派不上用場的照片，但喚起了美食雷達提了一整週的鵝肉名單，終於實現！

午餐資訊：好朋友土鵝專營店
地址：台北市內湖區行善路37號
營業時間： 11:00~14:30／17:00~賣完
電話：02-8790-1984