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早起工作真是個不從人願的事,但如因早起上班而能在某個轉角遇見心繫很久的美食,是不是可以說是另外一種幸運。

一早出門去拍照,過個涵洞準備回公司時,竟在此看到不像素食的代表陶媽媽是也。早上外頭擺了各式各樣素食早餐,三明治、漢堡和飯糰等。


 

隨手拿了個念念不忘河粉捲,河粉捲和海苔捲著紅蘿蔔、小黃瓜、沙拉和素肉鬆相當美味,蔬菜鮮甜多汁,整體味道甜甜的;在吃不完兩條的情況下Share給同事,兩人都覺得很好吃。



基於河粉捲的好印象,決定找個時間再去嘗嘗正餐,剛好遇上初一十五的時間,上門外帶素食少見的麻辣臭豆腐麵和招牌紅燒麵線。
 

七十元的臭豆腐麵附上兩大塊真的很臭的豆腐,湯頭走一貫的甜甜滋味,辣度不算辣,麵條很Q彈,另外還可搭配王子麵,感覺也很對味。


招牌紅燒麵線,料超多樣,丸子、豆皮、菜頭、高麗菜和地瓜葉等等,儼然是素食大雜燴麵,湯頭說不出來的甜滋滋,麵線軟爛,但仍不減美味。

在愛上吃素的最近,陶媽媽是個不錯的選擇,幾乎基本的的素食料理皆有,連特別十全大補、臭豆腐皆在選項中,真是個讓吃不膩的素食店家。



素食資訊:陶媽媽素食
地址:台北市內湖區民權東路六段90巷25弄3號
電話:02-2792-9751
營業時間: 一~五:9:00 - 13:30 /17:30~20:00、六:9:00 - 13:30 (週日公休)
連結網址:
http://www.facebook.com/pages/%E9%99%B6%E5%AA%BD%E5%AA%BD%E7%B4%A0%E9%A3%9F/178216488917045
 

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