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意外在網路上看到電視節目介紹的運將帶路嚐美食…赫然發現近在咫尺!!下午三點上門…幸運不用大排長龍,

但上門的顧客也是一個接一個的絡繹不絕…老遠就聞到麵團的香甜味…

走進一瞧…只見攤後桿皮兒包餡…攤前蒸籠上炊煙梟梟… 一旁的大哥直說老板佛心來著…
大台北打哪找十元一顆的包子,果真的是打口碑的,索性三種口味都買了唄!


左到右分別湯包(肉包)、菜包、豆沙包!原以為十元一顆的包子會只有丁點大小…畢竟水煎包平均都超過十元了,

但接過後發現沉甸甸的…外皮咬下果然透著麵粉的香甜!蔥花豬肉餡打著水的獨家比例,讓內
餡棉密入口,

掐成葉子褶痕的菜包咬開雖是鬆散的高麗菜內餡,拌著木耳絲、冬粉…餡料頗豊!!

三角形狀的豆沙包體型頗巨,比起其它兩款,外皮也較厚,但沾附裏在裡頭的紅豆沙恰好不過乾…餡也不膩…

只可惜放涼了才吃…豆沙內餡很團結在一塊…

 
店家資訊:湧在湯包

地址:台北市內湖區文德路22巷44弄74號
營業時間:15:00~19:30
電話:02-2657-6536
 
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