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學生時代的宵夜哪少的了魯味跟鹽酥雞,出社會後偶有驚見同事午餐是大直知名鹽酥雞,會有些微小訝異,直覺它還是適宜宵夜時段,常常加班到很晚的宵夜時段,手離不開電腦桌前,請同事外帶最方便的用餐選項!!
 
 

不外乎魷魚、甜不辣、鹽酥雞,當然也得點個蔬菜均衡飲食,外皮酥內裡軟嫩多汁的杏鮑菇也是常點選項!!
 

店家選用的是魷魚腳,較有咬勁,甜不辣炸的火候稍嫌不足,少了酥脆,主角鹽酥雞,外頭粉漿不會過多,口味還不賴,店家加了蒜末更增添了幾分香氣!店家有使用脫油機,因此除了美味還不至吃入過多油脂。

原本前往星雲街的目的是去購買搬家後的第一家,可惜店家休假,臨時起意看到位於星雲街和康寧路一段交叉口的這家立大鹽酥雞,沒想到反而是一個新發現!
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